ANSA – Un legame genetico millenario fra gli ulivi di Anacapri e quelli dell'Abruzzo
Esiste un filo invisibile, lungo quanto il Mar Tirreno, che unisce i declivi di Anacapri alle colline dell'Abruzzo.A svelarlo è la scienza: le analisi del Dna condotte dall'Istituto di Bioscienze e Biorisors del Consiglio Nazionale delel Ricerche di Perugia hanno confermato che la cultivar "Minucciola", simbolo degli ulivi secolari dell'isola azzurra, è geneticamente identica alla "Dritta" di Moscufo, nel pescarese.
Questa scoperta straordinaria sarà il cuore di "Un Filo d'Olio", l'evento in programma sabato 11 aprile nel borgo abruzzese, dove l'associazione "L'Oro di Capri" incontrerà la comunità locale per suggellare un gemellaggio nel segno della biodiversità mediterranea. Il progetto, nato dalla collaborazione tra l'associazione culturale La Fonte e gli olivicoltori anacapresi, punta a trasformare il recupero del paesaggio agricolo in un volano di sviluppo turistico e sociale.
Durante la giornata, ricercatori e tecnici si confronteranno sulle potenzialità economiche della valorizzazione degli ulivi monumentali, visti non più solo come patrimonio agricolo ma come pilastri del turismo esperienziale. Il legame tra terra e mare troverà la sua massima espressione nello show cooking che vedrà protagonisti lo chef del ristorante "Columbus" di Anacapri e il collega de "Il Nuovo Casereccio" di Moscufo. In un dialogo di sapori, i due maestri esalteranno a crudo le qualità organolettiche degli oli prodotti dalle due sponde dell'Adriatico e del Tirreno. L'abbraccio tra le due comunità si concluderà con un tributo culturale: la Filarmonica di Moscufo dedicherà infatti alla delegazione campana un concerto incentrato sul repertorio della musica classica napoletana.
L'iniziativa, sostenuta dalla Fondazione Pescara Abruzzo e patrocinata da Slow Food e Consorzio DOP, dimostra come la sinergia tra territori possa tracciare una rotta innovativa per l'olivicoltura, rendendo le comunità consapevoli del valore inestimabile del proprio patrimonio genetico e culturale.
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